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レンコンのチーズ焼
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レンコンのチーズ焼-レシピのメイン写真

レンコンのチーズ焼

菜つ実☆ミ
菜つ実☆ミ @natsumy

おつまみにもおかずにも!レンコン食わず嫌いサンにも好評♪
このレシピの生い立ち
昔から作ってます。レンコン嫌いって方に教えては衝撃を与えているレシピ。( ´艸`)

おつまみにもおかずにも!レンコン食わず嫌いサンにも好評♪
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昔から作ってます。レンコン嫌いって方に教えては衝撃を与えているレシピ。( ´艸`)

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レンコンのチーズ焼

菜つ実☆ミ
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昔から作ってます。レンコン嫌いって方に教えては衝撃を与えているレシピ。( ´艸`)

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材料

2、3人分
  1. レンコン 約5cm
  2. バター 大さじ1
  3. ピザ用チーズ 20g〜
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作り方

  1. 1

    レンコンは皮をむき、5mmくらいにスライスし(または半月)、耐熱皿に並べラップをして電子レンジで3〜5分加熱します。

    • レンコンのチーズ焼作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、1を並べ両面こんがり焼き色が付くまで焼いたら、チーズを全体に乗せ、とろけるまで火にかける。

    • レンコンのチーズ焼作り方2写真

コツ・ポイント

※なるべく細めのレンコンがおすすめ。レンジ加熱時間も大きさに応じて調整してください。チーズの量も同様ですが、多い方がおすすめです。

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菜つ実☆ミ
菜つ実☆ミ @natsumy
2018/01/26 10:59に公開
出戻り元主婦実家暮らし中。拙いレシピが少しでも何方かのお役に立てたら嬉しいです。つくれぽやレシピの補足のためだけブログ公開中。リピしてますが、訳分からなくなりそうなのでれぽは1回がマイルールです。ごめんなさい。つくれぽは少な目ですが愛と気持ちはたっぷり込めて送らせていただきます。
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