作り方
- 1
パスタを茹でる(書いてある時間通りに)茹でたらオリーブオイルを小さじ1かけて混ぜておく(くっつかないように)
- 2
ニンニクは細かめに刻んでおく。
キャベツも千切りにしておく。
- 3
ジャガイモは細めに切って、皿に移し、ラップをかけ、500wの電子レンジで1分。熱が通ればok→塩を振って和えておく。
- 4
フライパン等に、トマト、豚ひき肉、刻んだニンニク、おろし生姜、コンソメ、ケチャップ、中濃ソースを入れて2分煮る(中火で)
- 5
④に、先程のパスタを入れて和える
- 6
耐熱皿に、⑤のパスタ→③のジャガイモ→千切りキャベツ→ピザ用チーズ。この順番で乗せていく
- 7
オーブンを180℃に余熱→15分焼いてチーズを溶かす(レンジでチンでも可能)
完成
コツ・ポイント
トマトは生の物でも勿論大丈夫です。
スライスチーズは何でも大丈夫です(画像はチェダーチーズを使用)
パスタはペンネでもシェルでもツイストでもスパゲティでも何でも大丈夫です。
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