餃子
ビールすすみます♪(* ´ ∀`)-o
このレシピの生い立ち
餃子でビールが飲みたい。
アプリでひらく作り方
- 1
餃子のあんの作り方は手羽先餃子と同じく。
ID19800237 - 2
皮のふちを水でしめらせて包みます。
- 3
油をしいたフライパンを熱し、餃子を並べます。パチパチと音がしだしたらさし水します。100㏄程入れました。
- 4
蓋をして全体がふっくらとしてくるまで蒸します。
- 5
蓋を外し水分が飛び焼色がついたらokです。
コツ・ポイント
コンビニなどで売ってるサラダ用のキャベツを使いました。フワッとします。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20067368
