やみつき!塩キムチ焼きそば

真理龍
真理龍 @cook_40277623

キムチとたっぷりネギで箸が止まらない焼きそばです!
ソース焼きそばに飽きてきたなぁ。という方におすすめです♪
このレシピの生い立ち
焼きそばと言えばソース。を変えたくて塩焼きそばにはまり、さらにアレンジしてキムチを入れてみました❗
美味しくて、もうソース焼きそばには戻れません…。

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材料

3人分
  1. 焼きそば麺 3袋
  2. 塩焼きそばの素 2袋
  3. ネギ 1/2本(90g)
  4. 白菜キムチ 100g
  5. 豚ロース薄切り肉 120g
  6. ごま 大さじ1
  7. ☆水 大さじ3
  8. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ネギ→5mm幅の斜め
       切り
    キムチ→小さく刻む
    豚肉→2cm幅に切る

  2. 2

    ★をフライパンで炒め、色が変わったらネギ・キムチも加え、さらに炒める。

  3. 3

    焼きそば麺を電子レンジで2分加熱し、[2]に入れる。
    その上に☆をかけ、全体に絡むまで炒めたら完成☀

  4. 4

    ※余った塩焼きそばの素は、お湯に溶かしてネギ・ワカメを入れたら、簡単中華スープが出来ますよ♡

  5. 5

    人気検索トップ10入りしました♪
    本当にありがとうございます!
    (2018年2月19日時点)

コツ・ポイント

ごま油を多めに入れる事により、風味としっとり感が出ます!

キムチとネギの量はお好みで調節してください♪
冷蔵庫にある野菜をたくさん入れても美味しく出来ます‼

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レシピ作者

真理龍
真理龍 @cook_40277623
に公開
料理が好き!食べるのも好き!そんな中学生です。 まだまだ研究真っ最中ですが参考にして頂けると嬉しいです♪見てくれてありがとうございました❗
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