作り方
- 1
フライパンを熱し、肉、野菜、炒めます。
- 2
すぐに、焼きそば麺を入れます。ほぐしながら、白だし回し入れます。
- 3
蓋をして蒸し焼き。
- 4
5分くらいで、ふたを取り、混ぜます。水分があるので、飛ばします。
- 5
ソースをかけて、炒めます。
- 6
水分が無くなってきたら、ソースを鍋肌にかけて、混ぜます。完成。
コツ・ポイント
水分は、飛ばした方が良いです。
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