たらと野菜のレンジ蒸し
ろびりり @cook_40128755
ダイエットにぴったりのお魚レシピです。薄味なのですがごま油のおかげで味付けが薄くても美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
主人がメタボ気味で健診結果の中に入っていたレシピを見て作りました。風味のあるごま油を使うことで薄味をカバーできます。作り方が簡単でヘルシーで美味しいです。
たらと野菜のレンジ蒸し
ダイエットにぴったりのお魚レシピです。薄味なのですがごま油のおかげで味付けが薄くても美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
主人がメタボ気味で健診結果の中に入っていたレシピを見て作りました。風味のあるごま油を使うことで薄味をカバーできます。作り方が簡単でヘルシーで美味しいです。
作り方
- 1
材料はすぐ手に入るものばかりです。
-
- 2
チンゲンサイは根元を少し切り、縦に切っておく。
-
- 3
●の材料をボウルに入れてよく混ぜる。そのたれを大さじ1ビニール袋に入れてタラを入れ下味をつける。
-
- 4
椎茸はスライスする。耐熱皿にチンゲンサイとしいたけを入れる。
-
- 5
酒を振りかける。
-
- 6
ラップをして６００ｗのレンジで７分加熱する。
-
- 7
皿に盛り付けたれをかけて食べてください。
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コツ・ポイント
タラに下味をつけておくことです。
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