セロリの葉とカリカリ梅と塩昆布の梅酢和え
ごはんに載せても、そのままおつまみにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
セロリの葉の使い道を考えていました。
作り方
- 1
いずれの材料も粗みじん切り程度に刻む。ビニール袋に材料を全部入れ、軽く揉み、空気を抜いて一晩冷蔵庫に保存する。
コツ・ポイント
一晩馴染ませた方が美味しさが増します。
納豆やトロロと合わせるのもお勧めです。
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