ほうれん草とウインナーのソテー温玉のせ
とろり温泉玉子を絡めていただきます。
このレシピの生い立ち
玉子をからめて食べたい気分でした。
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ほうれん草はよく洗い、食べやすい大きさにザク切りにします。
ウインナーも適当な大きさに切っておきます。
フライパンに油を熱してウインナーを炒めます。
ほうれん草を加えて炒めガーリックパウダー、塩こしょう、味の素少々を入れて炒め合わせていきます。
バターを加えて混ぜ合わせ、味をみてよければ皿に盛り温泉玉子をのせます。
温泉玉子を絡めるぶん、味付けは少し濃いめがおすすめです。
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