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ほうれん草とウインナーのソテー温玉のせ
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ほうれん草とウインナーのソテー温玉のせ-レシピのメイン写真

ほうれん草とウインナーのソテー温玉のせ

花おと
花おと @cook_40128143

とろり温泉玉子を絡めていただきます。
このレシピの生い立ち
玉子をからめて食べたい気分でした。

とろり温泉玉子を絡めていただきます。
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玉子をからめて食べたい気分でした。

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花おと
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材料

  • ほうれん草 ひと束
  • ウインナー 数本
  • 塩こしょう 適量
  • 味の素 少々
  • ガーリックパウダー 少々(スライスなどでも)
  • バター ひとかけら
  • 温泉玉子 1個
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はよく洗い、食べやすい大きさにザク切りにします。

  2. 2

    ウインナーも適当な大きさに切っておきます。

  3. 3

    フライパンに油を熱してウインナーを炒めます。

  4. 4

    ほうれん草を加えて炒めガーリックパウダー、塩こしょう、味の素少々を入れて炒め合わせていきます。

  5. 5

    バターを加えて混ぜ合わせ、味をみてよければ皿に盛り温泉玉子をのせます。

コツ・ポイント

温泉玉子を絡めるぶん、味付けは少し濃いめがおすすめです。

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花おと
花おと @cook_40128143
2018/01/26 21:32に公開
コーギーと暮らしています。
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このレシピのキーワード

ほうれん草 ソーセージ バター 卵

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