作り方
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レモン酵素シロップ（レシピ ID 19866042参照）を作って、シロップをきったレモンを天板に並べる。
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- 2
100℃のオーブンで、裏表各15分ずつ30分、水分をとばす。
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- 3
130℃で同じ時間焼いたもの。
少しパリっとキャラメルっぽい仕上がりに。写真は40分焼いて焦げたので、やっぱり30分。 -
- 4
共に30分焼いたのち、オーブンが冷めるまで中に入れておきました。
この辺りを目安に作ってみてください♪
- 5
この時のレモンは1〜2mmほどだったので、3mm以上の分厚い時は150〜180℃で30分を目安に。
コツ・ポイント
特になしっ
似たレシピ
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レモンシロップのレモンでレモンピール レモンシロップのレモンでレモンピール
残ったレモン干すだけ！ https://youtu.be/_eDFu95KZCE?si=joc4L5zfEtDNRQb7
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20067998
