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ネギチヂミ◎
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ネギチヂミ◎-レシピのメイン写真

ネギチヂミ◎

えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615

自宅で簡単に作れます‼
このレシピの生い立ち
冷凍でいつも買ってたチヂミ…自宅で作ってみたらどうかな?と。これからは自家製チヂミだ‼

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材料

2~3人前
  • チヂミ
  • 青ネギ 1袋
  • ◎小麦粉 100g
  • ◎水 150ml
  • ◎本だし 小1
  • ◎卵 1個
  • ◎塩 少量
  • ◎ゴマ油 大1
  • ゴマ油(フライパンにひく分) 適量
  • タレ
  • 醤油、酢 各大1
  • ゴマ油 小1
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作り方

  1. 1

    青ネギを小口切りにする。

    • ネギチヂミ◎作り方1写真
  2. 2

    ◎をネギに加え、よく混ぜる。

    • ネギチヂミ◎作り方2写真
  3. 3

    フライパンにゴマ油をひき、直径10センチ程のサイズを作り、両面を焼く。

  4. 4

    この量でだいたい10個くらい作れます。

  5. 5

    <タレ作り>調味料を分量通り混ぜるだけ。

コツ・ポイント

ゴマ油でカラッと焼くと美味しいです。

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えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615
2016/06/27 11:18に公開

このレシピのキーワード

ちぢみ 卵 小麦粉 青ネギ

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