青のり風味・椎茸のポテトチーズ焼き
にゃお亭 @cook_40099321
青のり風味が美味しい、ご飯にもお酒にも合う一品です。
このレシピの生い立ち
簡単シンプルに美味しい一品を考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】生椎茸は石づきを取っておく。じゃがいもは加熱し、潰して塩こしょうしておく。スライスチーズは４等分にしておく。
- 2
生椎茸に潰したじゃがいもを詰め、スライスチーズをのせ、混ぜ合わせた★を押さえながらまぶす。
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- 3
②にオリーブオイルを振りかけ、オーブントースターで焦げ目が付く程度に焼けたら出来上がり（750wで約15分）
コツ・ポイント
パン粉をしっかり押さえると剥がれにくいです。
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