鎌倉のレンバイに売っていたビタミン大根

鍋に湯を沸かし1%の塩を加える。パスタの袋に記載の茹で時間より1分短く茹でる。

茹でている間にビタミン大根を皮ごとおろす。そして水分を軽く絞る。
パスタが茹で上がったら水を切り器に盛る。

ツナを乗せ大根おろしを盛り、かつお節を散らし、めんつゆを回しかける。細く切った海苔を散らす。