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冷やし中華風☆ところてんサラダ
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冷やし中華風☆ところてんサラダ-レシピのメイン写真

冷やし中華風☆ところてんサラダ

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

野菜たっぷり、とってもオイシー、
ヘルシーなところてんサラダ☆
爽やかなのど越しで、夏におすすめです♪
このレシピの生い立ち
ところてんを購入したので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

野菜たっぷり、とってもオイシー、
ヘルシーなところてんサラダ☆
爽やかなのど越しで、夏におすすめです♪
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冷やし中華風☆ところてんサラダ

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

野菜たっぷり、とってもオイシー、
ヘルシーなところてんサラダ☆
爽やかなのど越しで、夏におすすめです♪
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ところてんを購入したので。
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ヘルシーなところてんサラダ☆
爽やかなのど越しで、夏におすすめです♪
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材料

2人分
  1. ところてん 300g
  2. ◆酢醤油(付属のたれ) 大さじ1~2
  3. ◆ごま油 小さじ1/2
  4. レタス 4枚
  5. ミニトマト 5個
  6. ハム 1枚
  7. きゅうり 1本
  8. にんじん 4㎝
  9. 卵 1個
  10. レモン 1/4個
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作り方

  1. 1

    レモンは2等分にくし型にカット。
    ハムは細切り。

  2. 2

    レタスを洗いクッキングペーパで水気をふき一口大にちぎる。
    ミニトマトは半分にカットしクッキングペーパーで水気をふき取る。

  3. 3

    卵を溶き塩をほんのひとつまみ(分量外)入れ混ぜフライパンで薄焼き卵を作る。クッキングペーパーの上にのせ粗熱を取り細切り。

  4. 4

    きゅうりは斜めに薄切りにし縦に細切り。にんじんは千切り。塩ひとつまみ振りしんなりしたらクックアップに包み水分を絞る。

    • 冷やし中華風☆ところてんサラダ作り方4写真
  5. 5

    ところてんを洗い、
    冷水にさらしザルに上げクッキングペーパーに包んで水分をギュッとよく絞る。

    • 冷やし中華風☆ところてんサラダ作り方5写真
  6. 6

    小さな容器に◆を入れて混ぜる。

  7. 7

    器にレタス、ところてん、きゅうり、にんじん、ハム、卵、ミニトマトを盛り付ける。レモンを添える。

    • 冷やし中華風☆ところてんサラダ作り方7写真
  8. 8

    7に6をかけて、レモンを絞ってお召し上がり下さい。

    • 冷やし中華風☆ところてんサラダ作り方8写真
  9. 9

    ◆クックアップクッキングペーパーを2枚、使用しました。

    • 冷やし中華風☆ところてんサラダ作り方9写真

コツ・ポイント

ところてんの水切りをしっかりと☆
レモンを絞ると爽やかに♪
ところてんは付属のたれを使用しました。
ポン酢など、あるものでお好みのたれでどうぞ☆

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ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843
2016/06/27 11:17に公開
冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20069205
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