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醤油節の冷製だし茶漬け
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醤油節の冷製だし茶漬け-レシピのメイン写真

醤油節の冷製だし茶漬け

マルタクがたたき
マルタクがたたき @cook_40105572

夏にピッタリ!見た目も涼しく、さっぱりと食べられます。
このレシピの生い立ち
食欲のない暑い夏でも、おいしく涼しく食べられるメニューを考えてみました。

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マルタクがたたき
マルタクがたたき @cook_40105572

夏にピッタリ!見た目も涼しく、さっぱりと食べられます。
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材料

1人分
  • 醤油節 好きなだけ
  • ご飯 茶碗1杯
  • だし汁 150~200ml
  • 醤油 適量
  • 薬味(生姜、ネギ、海苔 等) 適量
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作り方

  1. 1

    冷やご飯を茶碗によそい、冷やしただし汁を注いでください。

  2. 2

    醤油節を好きなだけ削って下さい。

  3. 3

    お好みの薬味をたっぷりと乗せ、醤油を適量かけてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

氷をいれると、見た目も涼しくなりますよ!
醤油節を厚く切っていれても美味しいです。

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マルタクがたたき
マルタクがたたき @cook_40105572
2016/06/28 07:36に公開
鰹の街・焼津に拠を構えて約半世紀。石原水産は獲る人から食べる人までこぞって喜ぶ商品の開発をモットーに、焼津の味を全国のご家庭にお届けします。
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このレシピのキーワード

ねぎ 海苔 ご飯 しょうが

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