ボールに全ての材料を入れ、スパイスやハーブがまんべんなく行き渡るようによくこねる。

ボールの中で四等分し、それぞれラップに巻いてソーセージの形を作る。

ラップの端と端を持って、クルクル回すと上手く形作れます。ジップロックに入れて、冷蔵庫で12時間以上寝かせる。

パスタの具に。ハーブの香りよく、美味しくできました。