トマト煮でリメイク★グラタン
ぶるうぉた @cook_40111530
トマト煮の残りをどうリメイクするか考えて買い物していたらズッキーニが安かったのでグラタンにしようとしました
このレシピの生い立ち
トマト煮の残りをどうリメイクするか考えて買い物していたらズッキーニが安かったのでグラタンにしようとしました
トマト煮でリメイク★グラタン
トマト煮の残りをどうリメイクするか考えて買い物していたらズッキーニが安かったのでグラタンにしようとしました
このレシピの生い立ち
トマト煮の残りをどうリメイクするか考えて買い物していたらズッキーニが安かったのでグラタンにしようとしました
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニとナスを薄くスライスします
○グラタンの上のトッピング用
- 2
残りのズッキーニとナスはお好みの大きさに乱切りして炒めます
○トマト煮は火が入ってるので先に２つを炒める
- 3
軽く炒めたらトマト煮も一緒に煮詰めていきます
○グラタンなので水を飛ばしていきます
- 4
煮詰まったら型に流していき、全部いれたらお好みでチーズをのせます。
○今回は溶ろけるチーズを使用
- 5
スライスしたズッキーニとナスを交互に並べます
○ここでまたお好みで粉チーズをかけるとよりチーズ感UP
- 6
オーブンで5分ほど焼いたら完成です！
○焼き加減はオーブンで様子見ながら焼き上げて
コツ・ポイント
作ってから時間がたってしまって食べることになるようでしたら一度レンジでチンしてからオーブンにかけると中まで焦げずに温まります
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