うどんをは内袋に入ったままの状態で、600wで一分加熱しておく。

フライパンにマーガリンを入れてから火を点け溶かしたらキムチを入れ軽く炒める。（この際、汁がはねるので注意）

うどんとめんつゆを入れ、加熱しながらほぐしていく。
（無理にほぐそうとすると麺が切れるので注意）

うどんがほぐれてキムチと絡まったらいりごまを加え合わせ、火を止める。

皿にベビーリーフを敷き、その上にうどんを乗せたら完成です。