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ラザニア

riepico
riepico @cook_40279324

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材料

4人分
  • ラザニアシート
  • チーズ 好きなだけ
  • オリーブ油 小さじ1
  • 挽肉 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • おろしニンニク 小さじ1
  • a
  • トマト缶 1缶
  • ケチャップ 大さじ3
  • 中濃ソース 大さじ1
  • コンソメ 1個
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • b
  • 薄力粉 40g
  • バター 50g
  • 牛乳 400cc
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルをしいたフライパンにおろしニンニク、挽肉、みじん切りにしたタマネギをいれ炒め、aを加えて煮込む。

  2. 2

    bの牛乳以外を耐熱ボールに入れ600wで1分半加熱する。少しずつ牛乳を加えとろみがつくまで2分ずつ加熱する。

  3. 3

    耐熱容器にミートソース、ラザニアシートホワイトソースを重ねチーズを乗せる。230度で20分焼く。

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riepico
riepico @cook_40279324
2018/01/28 12:06に公開

このレシピのキーワード

ラザニア ひき肉 トマト缶 バター 牛乳 薄力粉 チーズ 玉ねぎ ケチャップ

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