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簡単チャプチェ

a73n_bky
a73n_bky @cook_40197526

揉んで放置なので楽です!

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冷蔵庫に余ってる具材で何か作りたかったので。

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冷蔵庫に余ってる具材で何か作りたかったので。

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冷蔵庫に余ってる具材で何か作りたかったので。

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材料

  • 白滝 100g
  • にんじん 1/4本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • キムチ 120g
  • ごま油 ひと回し
  • めんつゆ 大さじ1
  • コチュジャン 2〜3cm
  • 刻みネギ 適量
  • いりごま 適量
  • 塩胡椒 適量
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 牛乳or豆乳 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ①ポリ袋に材料を全て入れる。

  2. 2

    ②ポリ袋の口を結んでよく混ぜる。

  3. 3

    ③鍋の底に耐熱皿をひき、沸騰したらポリ袋を入れて15〜20分放置。

    • 簡単チャプチェ作り方3写真

コツ・ポイント

鍋底に耐熱皿を入れることでポリ袋が溶けません!
今回はレシピID: 20068074 のマヨネーズを使いました。

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a73n_bky
a73n_bky @cook_40197526
2018/01/29 03:15に公開

このレシピのキーワード

チャプチェ 豆乳 にんじん 白滝 キムチ 牛乳 コチュジャン 玉ねぎ

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