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空豆のアーリオオーリオ風！粉チーズがけ！
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空豆のアーリオオーリオ風！粉チーズがけ！-レシピのメイン写真

空豆のアーリオオーリオ風！粉チーズがけ！

ろっくん太郎
ろっくん太郎 @cook_40157015

ワインのお供にぴったり！難しいことはありません。すぐ出来て美味しいおつまみの完成です。
このレシピの生い立ち
詰め放題でゲットした大量のそら豆。洋風にアレンジしたくて作ってみました！

ワインのお供にぴったり！難しいことはありません。すぐ出来て美味しいおつまみの完成です。
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詰め放題でゲットした大量のそら豆。洋風にアレンジしたくて作ってみました！

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空豆のアーリオオーリオ風！粉チーズがけ！

ろっくん太郎
ろっくん太郎 @cook_40157015

ワインのお供にぴったり！難しいことはありません。すぐ出来て美味しいおつまみの完成です。
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詰め放題でゲットした大量のそら豆。洋風にアレンジしたくて作ってみました！

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詰め放題でゲットした大量のそら豆。洋風にアレンジしたくて作ってみました！

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材料

  • そら豆 適量
  • 粉チーズ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 塩胡椒 少々
  • にんにく(みじん切り) 適量
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作り方

  1. 1

    そら豆はさやから取り出し、沸騰したお湯でさっと硬めに茹でる。

  2. 2

    硬めに茹でたそら豆は、薄皮を剥いて中身をだしておく。

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを炒め、香りが出たらそら豆を加える。

  4. 4

    そら豆の全体にオリーブオイルとニンニクがまわったら、軽く塩胡椒をして器に盛る。

  5. 5

    上から粉チーズをかけて完成です！

コツ・ポイント

簡単にすぐ出来ちゃいます。塩胡椒、粉チーズがあるので、茹でる際の塩は使っていません。ニンニクも塩胡椒も粉チーズもお好みの加減でどうぞ！

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ろっくん太郎
ろっくん太郎 @cook_40157015
2014/06/09 13:26に公開
お酒大好き主婦改め酒婦でございます！ブログはこちら→http://ameblo.jp/0616929
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このレシピのキーワード

そらまめ にんにく

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