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あっさりジューシー♡鶏胸肉の唐揚げ
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あっさりジューシー♡鶏胸肉の唐揚げ-レシピのメイン写真

あっさりジューシー♡鶏胸肉の唐揚げ

**かぁな**
**かぁな** @cook_40073813

鶏胸肉でもしっとり、あっさりジューシー(*^^*)大人になるとあっさりが好きになっていく~そんな唐揚げ♡
このレシピの生い立ち
大人になるとどんどんあっさりを好むようになるので、そんな大人も大好きな唐揚げに仕上がりました(*^^*)ビールのお共にも最高♡

鶏胸肉でもしっとり、あっさりジューシー(*^^*)大人になるとあっさりが好きになっていく~そんな唐揚げ♡
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大人になるとどんどんあっさりを好むようになるので、そんな大人も大好きな唐揚げに仕上がりました(*^^*)ビールのお共にも最高♡

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あっさりジューシー♡鶏胸肉の唐揚げ

**かぁな**
**かぁな** @cook_40073813

鶏胸肉でもしっとり、あっさりジューシー(*^^*)大人になるとあっさりが好きになっていく~そんな唐揚げ♡
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大人になるとどんどんあっさりを好むようになるので、そんな大人も大好きな唐揚げに仕上がりました(*^^*)ビールのお共にも最高♡

鶏胸肉でもしっとり、あっさりジューシー(*^^*)大人になるとあっさりが好きになっていく~そんな唐揚げ♡
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材料

  • 鶏胸肉 一枚半(380㌘でした)
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • コンソメ 小さじ二分の1
  • ☆にんにく 一かけ
  • ☆しょうが ひとかけ
  • ☆酒 大2
  • ☆しょうゆ 大2
  • ☆ごま油 小1
  • 卵 一個
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉をフォークでグサグサ両面刺し、一口だいにカット

  2. 2

    鶏胸肉に塩、コショウ、顆粒状コンソメで下味をつけ、10分くらいおく。

  3. 3

    ☆の調味料を入れ、30分おき、卵を入れ30分以上放置。

    • あっさりジューシー♡鶏胸肉の唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    水気を切って適量の片栗粉を混ぜ、画像くらい片栗粉を混ぜる

    • あっさりジューシー♡鶏胸肉の唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    170度の油で二分くらい揚げ(写真の状態)、一分くらい置き、180度にして一分色づくまで揚げる

    • あっさりジューシー♡鶏胸肉の唐揚げ作り方5写真
  6. 6

    できあがり

    • あっさりジューシー♡鶏胸肉の唐揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

鶏胸肉一枚半じゃなくて、二枚でもOK

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**かぁな**
**かぁな** @cook_40073813
2014/06/07 13:10に公開
5歳3歳の兄弟を持つママです!日々の料理は、食費月17000円(お酒込み)と考えてやりくりしています!お料理大好きです~!
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 にんにく 卵 酒 しょうが 鶏胸肉

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