作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにします。
- 2
鳥肉を一口だいの大きさに切っていき、皮を下にしてオリーブオイルで焼いて焦げ目をつけていきます。
- 3
焦げ目がついたら、カットトマト2缶と玉ねぎをいれます。今日はオーマイのカットトマトにしてみました!
- 4
調味料(オイスターソース、醤油、料理酒、コンソメ)を入れて30分程煮込んでいきます。
- 5
とり肉が柔らかくなったら、最後に塩を入れて完成!お皿に盛り付けたらパセリを少々ふりかけます。
コツ・ポイント
コツはありません!!
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