作り方
- 1
小麦粉と全粒粉を合わせておき、ボールに牛乳、水、卵を混ぜておく
- 2
牛乳、水、卵を混ぜたボールに粉を少しずつダマにならないように混ぜていく
- 3
混ぜた生地をラップして1時間くらい寝かす
- 4
フライパンに油を入れて生地を焼いていく
- 5
生地が焼き色がついたら、フライ返しで折り目をつけて内側に折って四角にする
- 6
焼けたら皿に移してトッピングをして完成!(^^)
- 7
生地を焼く時に卵、ハムをトッピングして焼けばハムエッグに(^^)
コツ・ポイント
混ぜて寝かして焼くだけ(^^)
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