玄米をといで水切りをしておく。
無洗米の場合は洗いません。

玄米を炊飯器に入れ炊飯器の玄米の2のメモリまで水を入れます。

大麦、18穀米を入れ追加の水を入れます。

ひじき、わかめを入れ種を取り出した梅干しを入れ軽く混ぜます。

そのまま炊けば完成です。