グリルでピーマン肉づめ

T・温子
T・温子 @cook_40054162

グリルで焼くと手間いらずにキレイに焼けます
このレシピの生い立ち
フライパンで焼くと上下面を返すときに崩れたり、こげたりするので、グリルを利用して見ました。結果はばっちり!きれいにふわりとできました

グリルでピーマン肉づめ

グリルで焼くと手間いらずにキレイに焼けます
このレシピの生い立ち
フライパンで焼くと上下面を返すときに崩れたり、こげたりするので、グリルを利用して見ました。結果はばっちり!きれいにふわりとできました

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材料

4人分
  1. 合い挽きミンチ 150g
  2. たまねぎ 1/2こ
  3. パン粉 10g
  4. 牛乳 30ml
  5. 1こ
  6. 塩、こしょう 少々
  7. ピーマン 6こ

作り方

  1. 1

    肉詰めのタネをつくりよく混ぜます。ピーマンは半分に切り、種をとり、お肉を詰めます

  2. 2

    グリルの網にアルミホイルを敷き、①のピーマンを並べ中火で約15分焼きます

  3. 3

    お皿に盛り付けます

コツ・ポイント

グリルは両面同時に加熱できる機種でお願いします

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T・温子
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料理好き、手抜き、なんちゃって料理もチャレンジしています。色気より食い気の女子大生の娘をどうすれば、ファッションに目覚めさせることが出来るのか、悩んでいます。みなさんのアイデアレシピが楽しみです
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