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グリルでピーマン肉づめ
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グリルでピーマン肉づめ-レシピのメイン写真

グリルでピーマン肉づめ

T・温子
T・温子 @cook_40054162

グリルで焼くと手間いらずにキレイに焼けます
このレシピの生い立ち
フライパンで焼くと上下面を返すときに崩れたり、こげたりするので、グリルを利用して見ました。結果はばっちり!きれいにふわりとできました

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フライパンで焼くと上下面を返すときに崩れたり、こげたりするので、グリルを利用して見ました。結果はばっちり!きれいにふわりとできました

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T・温子 @cook_40054162

グリルで焼くと手間いらずにキレイに焼けます
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フライパンで焼くと上下面を返すときに崩れたり、こげたりするので、グリルを利用して見ました。結果はばっちり!きれいにふわりとできました

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材料

4人分
  • 合い挽きミンチ 150g
  • たまねぎ 1/2こ
  • パン粉 10g
  • 牛乳 30ml
  • 卵 1こ
  • 塩、こしょう 少々
  • ピーマン 6こ
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作り方

  1. 1

    肉詰めのタネをつくりよく混ぜます。ピーマンは半分に切り、種をとり、お肉を詰めます

    • グリルでピーマン肉づめ作り方1写真
  2. 2

    グリルの網にアルミホイルを敷き、①のピーマンを並べ中火で約15分焼きます

    • グリルでピーマン肉づめ作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛り付けます

    • グリルでピーマン肉づめ作り方3写真

コツ・ポイント

グリルは両面同時に加熱できる機種でお願いします

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T・温子
T・温子 @cook_40054162
2014/06/19 14:21に公開
料理好き、手抜き、なんちゃって料理もチャレンジしています。色気より食い気の女子大生の娘をどうすれば、ファッションに目覚めさせることが出来るのか、悩んでいます。みなさんのアイデアレシピが楽しみです
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このレシピのキーワード

肉詰め ピーマン 牛乳 卵 玉ねぎ 合い挽き

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