レンジは簡単だが、チョットの努力で、ふっくら美味しいウナギの出来上がり。
高いウナギを買うんだから、美味しく食べよう！
このレシピの生い立ち
ふっくらさせるには蒸し焼き！
値段の高いウナギだから、少し手間でも蒸し焼きにこだわりました。