レタスは洗って手で食べやすい大きさにちぎります。水はよく切りましょう

セロリは薄切り、パプリカは千切りまたは横に倒してスライスします

ササミとエビは沸騰したお湯で火が通るまで茹でます。

茹でたササミとエビは冷水につけて冷まします。ササミは食べやすい大きさに割きます。

マヨネーズ、ケチャップとコチジャンを混ぜ合わせて、ササミとエビ、セロリに和えます。

レタスとパプリカを彩りよくお皿に盛り、上に和えたササミとエビをのせたら完成です！