袋に☆の材料全て袋に入れもみこむ、時間あれば浸けておく！15分

バットに片栗粉、小麦粉を半々で混ぜる、砂糖（分量外）大さじ１、塩コショウ（適量）も粉に混ぜる

後は、まぶして揚げていくだけです！