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牛肉こんにゃくの炒め煮♪簡単
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牛肉こんにゃくの炒め煮♪簡単-レシピのメイン写真

牛肉こんにゃくの炒め煮♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

食物繊維・カルシウム・鉄を多く含むコンニャク♪2枚(500g)食べても25kcal♪おかずが足らないときにいかが?
このレシピの生い立ち
こんにゃく
性味:辛・甘・寒
帰経:肺・脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・消腫散結・通便
適応症:腫毒・消渇・便秘

食物繊維・カルシウム・鉄を多く含むコンニャク♪2枚(500g)食べても25kcal♪おかずが足らないときにいかが?
このレシピの生い立ち
こんにゃく
性味:辛・甘・寒
帰経:肺・脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・消腫散結・通便
適応症:腫毒・消渇・便秘

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牛肉こんにゃくの炒め煮♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

食物繊維・カルシウム・鉄を多く含むコンニャク♪2枚(500g)食べても25kcal♪おかずが足らないときにいかが?
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こんにゃく
性味:辛・甘・寒
帰経:肺・脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・消腫散結・通便
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食物繊維・カルシウム・鉄を多く含むコンニャク♪2枚(500g)食べても25kcal♪おかずが足らないときにいかが?
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材料

  1. 牛肉 200g
  2. 板こんにゃく 2枚
  3. にんにく(チューブ) 3cm
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 酒 大さじ2
  7. 小ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • 牛肉こんにゃくの炒め煮♪簡単作り方1写真
  2. 2

    こんにゃくを半分に切って、厚さを1/2に切って、

    • 牛肉こんにゃくの炒め煮♪簡単作り方2写真
  3. 3

    2を2mm幅に切る

    • 牛肉こんにゃくの炒め煮♪簡単作り方3写真
  4. 4

    3のこんんにゃくを下茹でして、水気を切る

    • 牛肉こんにゃくの炒め煮♪簡単作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油をひき、牛肉とにんにくを炒める

    • 牛肉こんにゃくの炒め煮♪簡単作り方5写真
  6. 6

    4のこんにゃくを加えて炒めます

    • 牛肉こんにゃくの炒め煮♪簡単作り方6写真
  7. 7

    しょうゆ・みりん・酒を加え、強火で汁気がなくなるまで、炒め煮にします

    • 牛肉こんにゃくの炒め煮♪簡単作り方7写真
  8. 8

    ネギを刻んだものを加えて

    • 牛肉こんにゃくの炒め煮♪簡単作り方8写真
  9. 9

    出来上がり!

    • 牛肉こんにゃくの炒め煮♪簡単作り方9写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2018/02/04 23:27に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20071774
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