牛肉こんにゃくの炒め煮♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

食物繊維・カルシウム・鉄を多く含むコンニャク♪2枚(500g)食べても25kcal♪おかずが足らないときにいかが?
このレシピの生い立ち
こんにゃく
性味:辛・甘・寒
帰経:肺・脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・消腫散結・通便
適応症:腫毒・消渇・便秘

牛肉こんにゃくの炒め煮♪簡単

食物繊維・カルシウム・鉄を多く含むコンニャク♪2枚(500g)食べても25kcal♪おかずが足らないときにいかが?
このレシピの生い立ち
こんにゃく
性味:辛・甘・寒
帰経:肺・脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・消腫散結・通便
適応症:腫毒・消渇・便秘

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 牛肉 200g
  2. 板こんにゃく 2枚
  3. にんにく(チューブ) 3cm
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 大さじ2
  7. 小ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    こんにゃくを半分に切って、厚さを1/2に切って、

  3. 3

    2を2mm幅に切る

  4. 4

    3のこんんにゃくを下茹でして、水気を切る

  5. 5

    フライパンに油をひき、牛肉とにんにくを炒める

  6. 6

    4のこんにゃくを加えて炒めます

  7. 7

    しょうゆ・みりん・酒を加え、強火で汁気がなくなるまで、炒め煮にします

  8. 8

    ネギを刻んだものを加えて

  9. 9

    出来上がり!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
漢方薬のタカキ大林店
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む

似たレシピ