オクラ黒酢ソースでさっぱりチキンカツ♡
yukiron719 @cook_40140784
フライパンで簡単にチキンカツ♪
野菜たっぷりの黒酢ソースでいくらでも食べれちゃう♡
夏にピッタリの1品です♪
このレシピの生い立ち
さっぱりソースが食べたくて思いつきでいれてみたら美味しかったので、レシピに残しておこうと思いました♪
オクラ黒酢ソースでさっぱりチキンカツ♡
フライパンで簡単にチキンカツ♪
野菜たっぷりの黒酢ソースでいくらでも食べれちゃう♡
夏にピッタリの1品です♪
このレシピの生い立ち
さっぱりソースが食べたくて思いつきでいれてみたら美味しかったので、レシピに残しておこうと思いました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉の皮をはいで、同じ厚さになるようにそぎ切りにし、叩いて塩コショウをしておく
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- 2
小麦粉をまぶして
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- 3
卵→パン粉の順番にお肉をつけて
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- 4
フライパンで揚げ焼きにしていく
薄いので揚げ焼きでもきれいに火が通ります
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- 5
きつね色になって火が通ればチキンカツは完成♡
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- 6
〜オクラ黒酢ソースの作り方〜
- 7
玉ねぎはみじん切りにして水にさらしておく
-
- 8
茹でたオクラ、トマトを食べやすい大きさに切っておく
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- 9
☆の調味料を合わせておく
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- 10
切った野菜と合わせておいた調味料を混ぜあわせれば完成♡
しっかり冷やしておくと美味しさアップ♪
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コツ・ポイント
ソースは冷やすと美味しい♡
オクラのヌルっとした感じと黒酢ソースが相性抜群♪
ソースはズッキーニなどいろんな夏野菜でお試しあれ♡
つくれぽ
小学5年生と3年生の兄弟の母ちゃんやってます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)食べ盛りになり、おちびたちの｢美味しい‼️｣に元気をもらってます୧(๑•̀ㅁ•́๑)૭✧腕を磨くために皆様のレシピも参考に頑張ります✨マイレシピ基本分量は適当なんですが、覚書も兼ねてレシピにゆるーりと残したいと思います♪ 皆様のつくれぽとても励みになってます、ありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ
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