生鮭に塩コショウして下味をつける。
玉ねぎは輪切り・きのこ類とピーマンは食べやすい大きさに切る。（ししとうならそのまま）

アルミホイルに玉ねぎ→鮭→塩レモンの輪切り→きのこ類→ピーマンやししとうの順に重ね、上からマヨネーズを好きなだけかける！

※バジルペーストがある方は、２で塩レモンの輪切りと一緒にバジルペーストを乗せてください。

アルミホイルを包んで、フライパンに水と一緒に入れる。水がホイルの中に入らないように、閉じ目はきっちり・高めの位置で！

フライパンに蓋をして、最初は強火にかける。沸騰したら中火で10分程度蒸したら、完成！
ホイルを開ける時は、熱いので注意！

お好みで、ポン酢しょうゆをちょこっと垂らしても美味しいです♪