魚河岸あげの味噌マヨ焼き
LuckyBerry @cook_40110546
魚河岸あげがあればあとは家にある調味料だけでできる簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
魚河岸あげのレシピコンテストのために簡単レシピ考えました。
魚河岸あげの味噌マヨ焼き
魚河岸あげがあればあとは家にある調味料だけでできる簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
魚河岸あげのレシピコンテストのために簡単レシピ考えました。
作り方
- 1
お味噌とマヨネーズを混ぜまます。
- 2
魚河岸あげを半分の厚さに切ります。
- 3
魚河岸あげに味噌マヨネーズをぬります。
- 4
トースターまたはグリルで焦げ目がつくまで焼いて、出来上がりです。
コツ・ポイント
焦げ目はお好みで。
写真は目を離してしまい、焦げちゃいました。
魚河岸あげは切らなくても良いけど、半分の厚みくらいが食べやすいです。
お好みでチーズも乗せると美味しさアップです。
味噌とマヨネーズは1:1〜1:2でお好みで。
昨年は引越し&義母との同居に娘の入園、出産と色々ありました。義姉の育児放棄のシワ寄せで無理したせいか入院してしまったけど、今年は負けません！娘のお弁当には毎朝苦戦。クックパッドで勉強中です。
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