切り干し大根の煮物

Name: 切り干し大根の煮物
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り干し大根 30g; にんじん 1/2本; ☆だし汁 200cc; ☆酒 大さじ1; ☆みりん 大さじ1; ☆醤油 大さじ2

切り干し大根の煮物です。お弁当のおかずにぴったり！
このレシピの生い立ち
お弁当になくてはならない存在です。
こどものころから大好きですー！！！

材料

醤油は九州の薄口醤油を使ってます。
微調整をお願いします！
お弁当に入れるときは、傷み防止のためゴマをまぶし汁気を切った方がいいと思います。

yummymy @cook_40172366

2014/08/15 14:00に公開

野菜中心の食生活をおくってます。おべんとうは毎日！おべんとうにぴったりのレシピを考えてます。マンネリ化することもありますが常に新鮮でおいしいお料理を作っていきたいです。パン作りも少しずつはじめました。꒰ღ˘◡˘ற꒱

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