餃子と筑前煮リメイクでおにぎらず
まぜごはんに餃子をはさんだらビビンバ味に!
このレシピの生い立ち
一緒に食べたら美味しくなると思ったので。
作り方
- 1
筑前煮の具の汁を切り、みじん切りにする。
- 2
お米を研ぎ、筑前煮の煮汁100ccを入れ混ぜ、通常の水加減まで足す。
- 3
みじん切りした具を入れて炊く。
- 4
餃子を焼き、海苔の上にまぜごはんを敷き、餃子を乗せてたたんで真ん中で切る。
コツ・ポイント
みじん切りは同じような大きさで。
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