ローストキヌアで♪簡単トリュフ

たなか家
たなか家 @cook_40039466

じゃがいもで美味しいおやつ、出来ました♪
ポリ袋で作業するので、後片付けも楽々です。
このレシピの生い立ち
スーパーフードのモニター当選しました。
ポリ袋で簡単オヤツを作りたくて考えました。
ごま団子風に、ローストキヌアをまぶしたら見た目も美味しそうかな~?と。

ローストキヌアで♪簡単トリュフ

じゃがいもで美味しいおやつ、出来ました♪
ポリ袋で作業するので、後片付けも楽々です。
このレシピの生い立ち
スーパーフードのモニター当選しました。
ポリ袋で簡単オヤツを作りたくて考えました。
ごま団子風に、ローストキヌアをまぶしたら見た目も美味しそうかな~?と。

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材料

4個分
  1. じゃがいも 正味110g
  2. ホワイトチョコレート 1枚(40g)
  3. 砂糖 10g
  4. ファイン マカ 小さじ1/4
  5. ファイン ロースキヌア 10g~

作り方

  1. 1

    こちらの商品を使いました。

  2. 2

    じゃがいもは皮を剥き、小さめに切ってレンジOKのポリ袋に入れ、電子レンジ600wで2分~、簡単に潰れるまで加熱する。

  3. 3

    熱いうちに袋のままじゃがいもをつぶし、小さく割ったホワイトチョコを入れて予熱でとかし、混ぜる。溶けにくければレンジ加熱。

  4. 4

    砂糖とマカを入れて良く混ぜる。
    棒状にまとめる。

  5. 5

    4等分して、好きな形に成形したら、ローストキヌアをまぶして出来上がり♪
    (トップ写真はハート型、丸型、キューブ型です。)

  6. 6

    じゃがいもを潰すとき、熱いのでやけどに注意してください。私は袋の上から麺棒で潰しています。

コツ・ポイント

じゃがいもを潰すとき、熱いのでやけどしないように気を付けてください。

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たなか家
たなか家 @cook_40039466
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新潟県在住。 歳の離れたダンナと二人暮らし。 最近のお気に入りは、皆さんがつくれぽしてるレシピの追っかけ(笑)いただいたレポのお礼に伺えなくてごめんなさい。
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