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鮭あげご飯
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鮭あげご飯-レシピのメイン写真

鮭あげご飯

M♀エムエム
M♀エムエム @cook_40112629

谷口屋おあげ
ふっくらご飯&おあげふわふわ食感
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ありがとうございました

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材料

2~4人分
  1. 鮭の切り身 適宜
  2. 油揚げ 一枚~
  3. 醤油 大さじ1.5
  4. みりん 大さじ1
  5. 塩 適宜
  6. 顆粒だしの素 大さじ1.5
  7. ごはん 2合
  8. 水 2合用
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作り方

  1. 1

    米は30分以上前に洗いざるに準備

  2. 2

    油揚げをお好きな大きさに刻む※油抜きなし
    鮭の切り身に塩を軽くまぶす

    • 鮭あげご飯作り方2写真
  3. 3

    炊飯器に2合と水
    調味料を先に入れ、軽くひと混ぜし、鮭の切り身と油揚げを平らになるようにのせる

    • 鮭あげご飯作り方3写真
  4. 4

    いつものようにスイッチで出来上がり

    • 鮭あげご飯作り方4写真
  5. 5

    炊き上がったら、底から混ぜておく

    • 鮭あげご飯作り方5写真
  6. 6

    お好みでネギやみょうが、しそなどのせる

    • 鮭あげご飯作り方6写真
  7. 7

    焼く&入れるだけでインスタントみそ汁もランクアップ⤴

    • 鮭あげご飯作り方7写真

コツ・ポイント

油揚げは福井県竹田「谷口屋」おあげ使用の為、
油抜き必要なしは手間なしで嬉しい♪
炊き上がり~すごく優しい炊き具合&優しく混ぜましょう!

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M♀エムエム
M♀エムエム @cook_40112629
2016/06/26 14:23に公開
M♀エムエムですアラフォーの2児(兄弟)ママ食べること大好き好物メニューは自作を重ねて上達中!?基本的にはお料理不得意どうぞ宜しくお願します
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