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5分で誰でも作れる豚キムチ♥ビールの友
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5分で誰でも作れる豚キムチ♥ビールの友-レシピのメイン写真

5分で誰でも作れる豚キムチ♥ビールの友

Little Darling
Little Darling @cook_40014130

ビールのおつまみに定番の【豚キムチ】好みでもやし、キャベツやねぎをたっぷり入れて応用自在。調味料要らず5分で完成!
このレシピの生い立ち
画像では入れていませんが、彩に青ネギの小口切りを散らしても良いでしょう。
時短&シンプル しかも激ウマな 定番レシピです。
辛いものが苦手な父も 大好きな一品は ビールにもごはんにも相性抜群!夏だけじゃなく 一年中大好きです(笑)

ビールのおつまみに定番の【豚キムチ】好みでもやし、キャベツやねぎをたっぷり入れて応用自在。調味料要らず5分で完成!
このレシピの生い立ち
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Little Darling
Little Darling @cook_40014130

ビールのおつまみに定番の【豚キムチ】好みでもやし、キャベツやねぎをたっぷり入れて応用自在。調味料要らず5分で完成!
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時短&シンプル しかも激ウマな 定番レシピです。
辛いものが苦手な父も 大好きな一品は ビールにもごはんにも相性抜群!夏だけじゃなく 一年中大好きです(笑)

ビールのおつまみに定番の【豚キムチ】好みでもやし、キャベツやねぎをたっぷり入れて応用自在。調味料要らず5分で完成!
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材料

2人分
  • 豚バラ薄切り肉 150g
  • 白菜キムチ 150g
  • ニラ 5本
  • 玉ねぎ 小1/2個
  • ごま油 小さじ1/2
  • だし醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉とキムチはひと口大に、キムチは大きければ食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りに切っておく。ニラは5㎝くらいに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、中火にかけ、豚肉を入れてさっと色が変わるまで炒める。

  3. 3

    玉ねぎを入れて、しんなりしてきたら、キムチとニラを加え、さっと炒めてます。最後にだし醤油で味を調えて完成です。

コツ・ポイント

お子さんには マヨネーズを大さじ1加えると、まろやかになるので、おススメ。

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Little Darling
Little Darling @cook_40014130
2014/08/18 15:00に公開
海外でも作れる和食 アメリカ料理 在米38年料理コラムニスト レシピ開発&料理愛好家ブログ https://ameblo.jp/littledarling-cooking/Instagram @littledarling_cookingダラスの日本語ペーパー「いろは」でコラムを25年間連載レシピコンテスト 受賞歴多数。雑誌や書籍でのレシピ掲載、写真提供他。
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このレシピのキーワード

豚キムチ ニラ 玉ねぎ 豚バラ薄切り

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