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豚肉のフォーめん
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豚肉のフォーめん-レシピのメイン写真

豚肉のフォーめん

ライフ
ライフ @cook_40053176

野菜と肉の美味しさが合わさったスープ麺
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味の素株式会社

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材料

2人分
  • 豚肉(薄切り) 4枚(約60g)
  • しょうゆ 小さじ2
  • 白ねぎ 10cm
  • 洋にんじん 40g
  • フォー(乾麺) 2玉
  • A 味の素KK丸鶏がらスープ 50g  (がらスープの素) 小さじ2
  • A 湯 600ml
  • レタスの葉 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉(薄切り)を5cm長さに切り、しょうゆをまぶす。白ねぎ・洋にんじんはせん切りする。
    レタスの葉を1cm角に切る。

  2. 2

    フォーをゆでる。鍋にAを入れ①の白ねぎ、洋にんじん、豚肉(薄切り)を加え、ひと煮立ちさせる。

  3. 3

    器に②を盛り、①のレタスの葉を最後にのせる。

コツ・ポイント

あっさりなのに、しっかり味わい深い美味しいめんスープです。
醤油をナンプラーに変えると、アジア感がUPします。

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ライフ
ライフ @cook_40053176
2016/06/25 01:57に公開
首都圏、近畿圏で営業するスーパーマーケットです。ライフがおすすめをするレシピを投稿して参りますのでよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

フォー 豚肉 レタス にんじん 湯 乾麺 長ネギ

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