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痛風対策！サツマイモとひじきの煮もの
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痛風対策！サツマイモとひじきの煮もの-レシピのメイン写真

痛風対策！サツマイモとひじきの煮もの

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

鉄分カリウムビタミンＣたっぷり！
このレシピの生い立ち
甘く煮るひじきをさつんまいもと一緒に煮たら一石二鳥かなと挑戦

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材料

  1. さつまいも 1本
  2. ひじき 少々
  3. しめじ 少々
  4. 砂糖(ラカント) 小さじ2
  5. 醤油(減塩醤油） 小さじ2
  6. ほんだし 小さじ1/4
  7. 水 200cc
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作り方

  1. 1

    サツマイモは皮をよく洗ってラップしてレンジ600w2分チン

    • 痛風対策！サツマイモとひじきの煮もの作り方1写真
  2. 2

    乱切り

    • 痛風対策！サツマイモとひじきの煮もの作り方2写真
  3. 3

    醤油以外の材料を小鍋に入れて火をつける
    沸騰したら蓋をして中火で3分

    • 痛風対策！サツマイモとひじきの煮もの作り方3写真
  4. 4

    醤油を加えて3分で完成

    • 痛風対策！サツマイモとひじきの煮もの作り方4写真

コツ・ポイント

乾燥ひじきは水で戻しておく

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/01/26 09:32に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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