スペインの簡単おつまみ ボカディージョ
ちょいメタお父さん @cook_40126413
学生時代、ヨーロッパ貧乏旅行したときに、スペインの場末のバルで食べたボガディージョ、異常においしかった。再現しましょ
このレシピの生い立ち
学生時代、ヨーロッパ貧乏旅行したときに、スペインの場末のBALで食べたボガディージョを記憶を元に再現してみました。わりと簡単でした
スペインやイタリアにある甘めのワインとよくあうんですよ。
簡単にできる洋風ツマミ、ぜひ試してみて下さいね
スペインの簡単おつまみ ボカディージョ
学生時代、ヨーロッパ貧乏旅行したときに、スペインの場末のバルで食べたボガディージョ、異常においしかった。再現しましょ
このレシピの生い立ち
学生時代、ヨーロッパ貧乏旅行したときに、スペインの場末のBALで食べたボガディージョを記憶を元に再現してみました。わりと簡単でした
スペインやイタリアにある甘めのワインとよくあうんですよ。
簡単にできる洋風ツマミ、ぜひ試してみて下さいね
アプリでひらく作り方
- 1
用意した材料です。
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- 2
フランスパンは斜め切り、ベーコンはフランスパンの長さに合わせて切ります。
-
- 3
まずはベーコンを投入！
カリッカリにすると焼き過ぎ。 程よく焼き目を付けます。 -
- 4
つぎに、ベーコンを一旦取り除いて焼いたベーコンの脂でフランスパンを薄いキツネ色にトーストします。
- 5
トーストの片側にとろけるチーズを乗せます。裏返してチーズも溶かします。
- 6
またひっくり返して先ほどのベーコンを乗せます。これで出来上がり
-
- 7
テーブルに出したとたん、コドモタチが略奪！のこった一切れ（＾ｕ＾）ｗｗ
-
コツ・ポイント
４のときに、にんにくみじん切りを入れるとガーリックトーストになってさらにおいしいです。
また、カロリーが気になる場合はベーコンの脂は捨てて、オリーブオイルを入れましょう。
煎りタマゴも合いそうです。
他にも、色々工夫してみてくださいね。
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