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ちょいメタお父さん
@cook_40126413
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お酒のツマミがメインですが、最近 料理にはまっています!よろしくお願いします。
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レシピ (25)
つくれぽ (74)
ちょいメタお父さん
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我が家の牛丼レシピ
牛細切れ肉
•
玉ねぎ
•
しめじ
•
しょうが
•
しょうゆ
•
みりん
•
日本酒
•
砂糖
•
だしの素
•
水
•
たまご
•
紅ショウガ
•
3人分
ちょいメタお父さん
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ミートソースのレシピ
オリーブオイル
•
合いびき肉
•
にんにく
•
玉ねぎ
•
ニンジン
•
ピーマン
•
しめじorしいたけ
•
トマト缶
•
小麦粉
•
赤ワイン
•
水
•
塩
•
4人分
ちょいメタお父さん
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つけ麺レシピ
豚もも、または豚バラスライス
•
菊水のちじれ麺
•
もやし
•
ゆで卵
•
メンマまたはザーサイ
•
.菊水の醤油スープ
•
.水
•
.こいくち醤油
•
.みりん
•
.鶏ガラスープ
•
.みそ
•
.ショウガ
•
3人分
ちょいメタお父さん
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九州すき焼きの味付け
牛肉
•
ネギ
•
白菜
•
春菊
•
焼き豆腐
•
しらたき
•
きのこ類
•
玉ねぎ
•
砂糖
•
醤油
•
お酒
3-4人分
ちょいメタお父さん
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簡単・適当!チリコンカン
合い挽きミンチ
•
玉ねぎ
•
ピーマン
•
にんにく
•
唐辛子
•
クミンホール
•
オリーブオイル
•
トマト缶
•
ひよこ豆の煮豆
•
水
•
コンソメ
•
塩
•
3-4人分
ちょいメタお父さん
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簡単・適当!黒豆の煮方
黒豆
•
水
•
グラニュー糖
•
塩
•
醤油
鍋一杯分
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味付けあげを使って簡単いなり
ご飯
•
醸造酢
•
砂糖
•
塩
•
すりごま
•
市販のいなり揚げ
10個分
ちょいメタお父さん
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うどん・そばの甘めだし(久原あごだしで)
久原のあごだし
•
うすくち醤油
•
みりん
•
お酒
•
砂糖
•
水
1人分
ちょいメタお父さん
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スパイスが香る簡単うまいキーマカレー
サラダ油
•
ニンニク
•
ショウガ
•
クミンシード
•
玉ねぎ
•
合びき肉
•
ニンジン
•
ピーマン
•
シメジ類
•
煮ひよこ豆または煮大豆
•
ターメリック
•
チリペッパー
•
4~5皿分
ちょいメタお父さん
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即席めんで簡単!なんちゃって坦々麺
日清 ラ王 坦々麺
•
ニンニク
•
唐辛子
•
豚ミンチ
•
あれば
•
もやし
•
あれば
•
豆板醤
•
醤油
•
砂糖
•
お酒
•
白ねぎ
•
1人前
ちょいメタお父さん
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辛うま!なんちゃってガパオライス
玉子
•
鶏肉
•
ニンニク
•
唐辛子
•
玉ねぎ
•
ピーマン
•
あれば
•
茄子、またはズッキーニ 乱切り
•
バジルの葉
•
ナンプラー
•
醤油
•
オイスターソース
•
2~3人前
ちょいメタお父さん
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簡単じゃない手作り納豆
大豆
•
お好きな納豆
ちょいメタお父さん
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ホワイトソースの素で簡単クリームパスタ
ベーコンまたはソーセージ
•
オリーブオイル
•
にんにく
•
玉ねぎ
•
しめじ
•
ホウレンソウか小松菜
•
牛乳
•
水
•
ホワイトソースフレーク
•
バター
•
日本酒
•
固形コンソメ
•
3-4人分
ちょいメタお父さん
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残ったカレーを味変!簡単カレーうどん
久原のあごだし
•
薄口しょうゆ
•
お酒
•
砂糖
•
水
•
白ネギと青い部分
•
油揚げ
•
冷凍うどん
•
残ったカレー
•
SBカレー粉 赤缶カレーミックス
•
片栗粉
•
水
1人分
ちょいメタお父さん
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うどんのだし(久原あごだし使用)
久原のあごだし
•
うすくちしょうゆ
•
みりん
•
お酒
•
砂糖
•
水
1人分
ちょいメタお父さん
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【 簡単!】おいしい酒粕漬けの作り方!
酒粕
•
味噌
•
お酒
•
みりん
•
きび砂糖
•
塩
ちょいメタお父さん
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昨日のカレーを変身!簡単焼きカレー
昨日のカレー
•
昨日の残りご飯
•
とろけるスライスチーズ
•
パン粉
ちょいメタお父さん
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赤貝の酒蒸し
赤貝
•
お酒
•
バター
•
ショウガ
•
小口ねぎ
ちょいメタお父さん
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簡単!ズッキーニとシイタケのチーズ焼き
ズッキーニ
•
しいたけ
•
アスパラ
•
にんにく
•
刻みチーズ
•
パン粉
•
岩塩
•
黒こしょう
•
オリーブオイル
ちょいメタお父さん
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【簡単!】醤油麹の作り方!
生麹
•
しょうゆ
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