超簡単☆豆腐キムチ
ちょろ・きゅう @cook_40078557
あと1品！という時やお酒のおつまみにどうぞ。ほぼ乗せるだけです
このレシピの生い立ち
もう食事が始まるという時にもう1品欲しくて作りました。
あっという間にできるし、美味しいです。
超簡単☆豆腐キムチ
あと1品！という時やお酒のおつまみにどうぞ。ほぼ乗せるだけです
このレシピの生い立ち
もう食事が始まるという時にもう1品欲しくて作りました。
あっという間にできるし、美味しいです。
作り方
- 1
豆腐を分厚いスライスにして皿に並べる。
電子レンジで2分ほど加熱する。 - 2
出てきた水分を捨てる。
キムチを豆腐の上に乗せていき、ネギ、ごま油、塩（醤油）をかけて出来上がり。 - 3
マヨネーズは辛さがマイルドになるので、お子さん用などにどうぞ
- 4
※キムチは豚バラと一緒に炒めてから豆腐に乗せると、更にうまみアップ！
コツ・ポイント
豆腐の水切りが面倒なので、電子レンジで加熱して水分を出しちゃいます。
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食欲すすみます！^_^豆腐にキムチをのせたら、めんつゆとごま油をささっとかけて！お酒のおつまみにも☆
もりのkitchen
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20073439
