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フランスのケーキ ガトーインビジブル ♪
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フランスのケーキ ガトーインビジブル ♪-レシピのメイン写真

フランスのケーキ ガトーインビジブル ♪

ameq
ameq @cook_40132493

フランス発祥のガトーインビジブル♪ 断面のリンゴが生地と同じで見えないことから見えないケーキと呼ばれています♪
このレシピの生い立ち
リンゴの美味しい時期、余っていたので作りました(^^)リンゴたっぷりでリンゴ好きにはたまりません(*´˘`*)♥

フランス発祥のガトーインビジブル♪ 断面のリンゴが生地と同じで見えないことから見えないケーキと呼ばれています♪
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リンゴの美味しい時期、余っていたので作りました(^^)リンゴたっぷりでリンゴ好きにはたまりません(*´˘`*)♥

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フランスのケーキ ガトーインビジブル ♪

ameq
ameq @cook_40132493

フランス発祥のガトーインビジブル♪ 断面のリンゴが生地と同じで見えないことから見えないケーキと呼ばれています♪
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リンゴの美味しい時期、余っていたので作りました(^^)リンゴたっぷりでリンゴ好きにはたまりません(*´˘`*)♥

フランス発祥のガトーインビジブル♪ 断面のリンゴが生地と同じで見えないことから見えないケーキと呼ばれています♪
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材料

パウンドケーキ型18cm 1本分
  • リンゴ 2個分
  • 卵 L2個
  • 砂糖 50g
  • 牛乳 70cc
  • 薄力粉 75g
  • 無塩バター 50g
  • お好みで クルミ 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度で温めておきます。

  2. 2

    卵と砂糖をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。

    • フランスのケーキ ガトーインビジブル ♪作り方2写真
  3. 3

    次にふるった薄力粉を加えてさっくりと混ぜ合わせます。

    • フランスのケーキ ガトーインビジブル ♪作り方3写真
  4. 4

    牛乳、レンジで溶かしたバターを順に加えてその都度よく混ぜ合わせます。

    • フランスのケーキ ガトーインビジブル ♪作り方4写真
  5. 5

    リンゴは皮と芯を除き、4等分してスライサーで薄くスライスします。
    ※皮は取っておいてジャムにしても美味しいです♪

    • フランスのケーキ ガトーインビジブル ♪作り方5写真
  6. 6

    4 の ボウルに スライスしたリンゴを加え混ぜ合わせます。

    • フランスのケーキ ガトーインビジブル ♪作り方6写真
  7. 7

    リンゴのむきを揃えながら型に流し入れます。

    • フランスのケーキ ガトーインビジブル ♪作り方7写真
  8. 8

    お好みでクルミやナッツをのせて170度に温めたオーブンで50分焼きます♪
    途中焦げるようでしたらアルミを被せて下さい

    • フランスのケーキ ガトーインビジブル ♪作り方8写真
  9. 9

    よく冷まして冷蔵庫で冷やして食べてください!

    • フランスのケーキ ガトーインビジブル ♪作り方9写真

コツ・ポイント

途中焦げてしまいますので、アルミホイルをしてください!
私は余った皮でジャムにして添えてみました(✿´꒳`)ノ°+.*

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ameq
ameq @cook_40132493
2018/01/24 10:20に公開
食べることがすきです ( ^ω^)おやつ が 大好きです(*^-^*)
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご くるみ 牛乳 薄力粉 卵

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