フランスのケーキ ガトーインビジブル ♪

ameq @cook_40132493
フランス発祥のガトーインビジブル♪ 断面のリンゴが生地と同じで見えないことから見えないケーキと呼ばれています♪
このレシピの生い立ち
リンゴの美味しい時期、余っていたので作りました(^^)リンゴたっぷりでリンゴ好きにはたまりません(*´˘`*)♥
フランスのケーキ ガトーインビジブル ♪
フランス発祥のガトーインビジブル♪ 断面のリンゴが生地と同じで見えないことから見えないケーキと呼ばれています♪
このレシピの生い立ち
リンゴの美味しい時期、余っていたので作りました(^^)リンゴたっぷりでリンゴ好きにはたまりません(*´˘`*)♥
作り方
- 1
オーブンを170度で温めておきます。
- 2
卵と砂糖をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
- 3
次にふるった薄力粉を加えてさっくりと混ぜ合わせます。
- 4
牛乳、レンジで溶かしたバターを順に加えてその都度よく混ぜ合わせます。
- 5
リンゴは皮と芯を除き、4等分してスライサーで薄くスライスします。
※皮は取っておいてジャムにしても美味しいです♪ - 6
4 の ボウルに スライスしたリンゴを加え混ぜ合わせます。
- 7
リンゴのむきを揃えながら型に流し入れます。
- 8
お好みでクルミやナッツをのせて170度に温めたオーブンで50分焼きます♪
途中焦げるようでしたらアルミを被せて下さい - 9
よく冷まして冷蔵庫で冷やして食べてください!
コツ・ポイント
途中焦げてしまいますので、アルミホイルをしてください!
私は余った皮でジャムにして添えてみました(✿´꒳`)ノ°+.*
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