アプリでひらく作り方
- 1
セロリは筋を取って 6mmくらいの斜め薄切りに切る。
- 2
豚肉は3等分位にカットする。
ボールに豚肉を入れ 醤油を揉み込み 片栗粉をあえる。 - 3
フライパンにごま油を入れ豚肉を炒め 少し色が変わってきたらセロリを入れる。
- 4
オイスターソースを入れてある程度炒まってきたら完成！！
コツ・ポイント
味を濃くしたければオイスターソースを大さじ1位入れてもいいかもしれません。
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