フライパンにココナッツオイル大さじ１を入れてたまねぎとにんじんをしんなりするまで炒める。そこへマカを振り入れる。

１にベーコンとごはんを入れて炒める。１にトマトケチャップとソースを入れて炒める。塩コショウで味をととのえる。

ボールに卵を溶き、塩コショウを加える。そこへココナッツオイル大さじ１/２を加える。

フライパンにココナッツオイル大さじ１/２を入れて３の卵を半熟に焼いて２のご飯にのせてできあがり。