ササミとアボカドのサラダ
アムウェイ クイーンクッキング！
このレシピの生い立ち
ササミと塩昆布の相性がよいので、娘の好きなアボカドを入れてみました。
作り方
- 1
ササミを中フライパンに入れ、インダクションレンジ(保温75度)で15〜20分ボイルする。
この時、酒少々ふりかける。 -
- 2
ササミをほぐし、アボカドはスプーンで一口大にする。
-
- 3
トマト、カイワレ大根も食べやすい大きさにする。
-
- 4
ボールに全部入れてざっくりと混ぜたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ササミのボイルは、保温75度でしっとりできます。
塩こん部長が美味しい！
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