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かまぼこと春雨の中華風サラダ
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かまぼこと春雨の中華風サラダ-レシピのメイン写真

かまぼこと春雨の中華風サラダ

よしぷち
よしぷち @cook_40042872

さっぱりと夏にぴったりのサラダです。
このレシピの生い立ち
暑いので、さっぱりと、でも、栄養もしっかり取りたいと、かまぼこ入りサラダを考えました。

さっぱりと夏にぴったりのサラダです。
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かまぼこと春雨の中華風サラダ

よしぷち
よしぷち @cook_40042872

さっぱりと夏にぴったりのサラダです。
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材料

4人分
  • かまぼこ(小田原っ子) 1/2本
  • 春雨 10g
  • きゅうり 1本
  • ミニトマト 4個
  • 水菜 1束
  • 中華ドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    かまぼこを細切りにする。きゅうりは千切りにする。

  2. 2

    水菜を洗って5cm幅にきり、水気をきる。ミニトマトを4等分に切る。

  3. 3

    春雨を3〜4分茹で、ザルにあげ、水で冷やして水気をきる。

  4. 4

    具材を中華ドレッシングで和え、盛り付けて完成。

コツ・ポイント

食べる直前にドレッシングで和えてください。

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よしぷち
よしぷち @cook_40042872
2014/08/18 10:07に公開

このレシピのキーワード

サラダ 春雨 水菜 キュウリ ミニトマト かまぼこ

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