シーフードとジャガイモとアスパラのソテー
野菜村ドレッシング @cook_40064175
コンソメ風味のドレッシングで簡単に調味。
しっかりした味付けなので、お弁当にもおススメ☆
このレシピの生い立ち
簡単で見栄えがするものを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
シーフードミックスは熱湯にさっと通して解凍し、ざるで水気をきっておく。
- 2
アスパラガスは根元の皮をむき3㎝長さの斜め切りに、ジャガイモは皮をむき千切りにし、耐熱容器に入れてレンジで3分加熱する。
- 3
フライパンにシーフードミックスと酒を入れて火にかけ、水分がなくなるまで炒める。
- 4
アスパラとジャガイモを加え、塩こしょうと“野菜村ドレッシング・コンソメスタイル”で調味し、器に盛る。
コツ・ポイント
アスパラの皮むきはピーラーを使うとラクです。
レンジでの加熱時間はお好みで調整してください。
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