アスパラとじゃが芋のハーブソテー
ＭＯＫＯＳＮＯＷ @cook_40069832
アスパラとジャガ芋をオリーブオイルでソテーしてコンソメとハーブ塩で炒めた簡単、初夏に美味しいレシピです。
このレシピの生い立ち
大好きなハーブ塩を使って簡単なソテーをと思い
アスパラとじゃが芋のハーブソテー
アスパラとジャガ芋をオリーブオイルでソテーしてコンソメとハーブ塩で炒めた簡単、初夏に美味しいレシピです。
このレシピの生い立ち
大好きなハーブ塩を使って簡単なソテーをと思い
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガ芋はイチョウ切りにしてレンジで少し柔らかくしておく。
- 2
アスパラははかまと下の硬い部分をピーラーで剥いて3〜4センチに切る
- 3
フライパンにオリーブオイルを少し多めに熱しジャガ芋をこんがり焼き、横に寄せてアスパラも炒める。
- 4
コンソメ、ハーブ塩、コショウで味付けて出来上がり。ハーブを添えたり、粉チーズかけも合いますょ。
- 5
お弁当にも入れました(^ ^)
-
- 6
こちらはズッキーニとウィンナーのハーブ炒めです♡（レシピID:17458003）
クックパッドマガジンで掲載されました！ -
コツ・ポイント
コンソメは顆粒のものを使いました。固形のものは砕いて使って下さい。ハーブ塩はお好みのドライハーブと塩でもOK。
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