鮭とじゃがいものサラダ☆コンソメスタイル
野菜村ドレッシング @cook_40064175
相性の良い鮭×じゃがいものサラダ☆
コクのあるコンソメ風味のドレッシングでどうぞ☆
残った焼き鮭の活用にも◎
このレシピの生い立ち
【野菜村ドレッシング・コンソメスタイル】はじゃがいもとの相性が抜群☆
そこへ、じゃがいもと相性抜群な鮭もプラスしてボリューム感のあるサラダにしました☆
鮭とじゃがいものサラダ☆コンソメスタイル
相性の良い鮭×じゃがいものサラダ☆
コクのあるコンソメ風味のドレッシングでどうぞ☆
残った焼き鮭の活用にも◎
このレシピの生い立ち
【野菜村ドレッシング・コンソメスタイル】はじゃがいもとの相性が抜群☆
そこへ、じゃがいもと相性抜群な鮭もプラスしてボリューム感のあるサラダにしました☆
作り方
- 1
じゃやがいもは皮をむき一口大に切る。
ブロッコリーは小房に分ける。 - 2
鍋にじゃがいもを入れる。
ひたひたになる位の水と塩を入れて火にかけ、１０分程度煮る。 - 3
残り２分程度になったらブロッコリーを２の鍋に加える。
野菜に火が通ったら、ざるにあげて水気をきる。 - 4
耐熱皿に鮭をのせて料理酒をふり、ふんわりとラップしてレンジ加熱する。
【６００W1分３０秒】
加熱時間は調整を☆ - 5
鮭は骨を取り除き、粗くほぐす。
- 6
器にじゃがいもとブロッコリー、鮭を盛りつけ、【野菜村ドレッシング・コンソメスタイル】をかけていただく。
- 7
使用したのはコチラ☆【野菜村ドレッシング・コンソメスタイル】
肉の旨味と野菜の甘みを凝縮したコンソメ風味☆ -
コツ・ポイント
【野菜村ドレッシング・コンソメスタイル】は、肉料理やパスタのソースとしても美味しくいただけます☆
・ご紹介したドレッシングは通販でお買い求めいただけます。
・ふるさと納税の返礼品としてお選びいただけます。
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